营养成分表
《食品安家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定,强制标示的内容包括能量、营养素的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。
NRV是“营养素参考值”的英文缩写,是专门用于食品营养标签的一项内容,是用来比较食品营养成分含量多少的一组参考值,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
热带水果
细心的人会发现,香蕉、芒果、木瓜等热带水果一旦放入冰箱中,反而更容易变黑、腐烂。实际上这些水果的适宜温度为12℃左右,只要放在通风干燥的阴凉地方就可以了,并不需要放入冰箱中保存。
根据种类,选择合理的储藏条件
粮食类
在购买粮食的时候,优先购买抽真空的小包装。玉米和大米等都是易产生菌的食物,但真空条件下,霉菌活性很弱。在晴朗干燥的天气打开粮食袋的真空包装,趁着环境干爽,将米分装成可在一两周内吃完的小袋。